正值“壯族三月三”假期，在廣西南寧生活多年的馬來(lái)西亞友人Tonny到廣西龍虎山景區(qū)參觀游玩，并向景區(qū)向?qū)?ldquo;猴哥”學(xué)習(xí)制作廣西美食——竹筒鮮肉飯。
竹筒鮮肉飯是廣西常見(jiàn)的特色食品之一，每逢“壯族三月三”，當(dāng)?shù)厝藭?huì)選取新長(zhǎng)的嫩竹作為盛具，裝入適量的糯米和肉沫加以蒸煮。在這個(gè)節(jié)日，吃竹筒飯有著節(jié)節(jié)高升的吉祥寓意。
Tonny表示，馬來(lái)西亞也有竹筒飯，只不過(guò)味道和廣西的不同。他會(huì)把廣西竹筒鮮肉飯的做法帶回馬來(lái)西亞，讓更多東南亞朋友品嘗這道美食，也讓更多國(guó)際友人了解廣西“壯族三月三”。（文 韋雅忱）
